2022-03-11
Det uppfanns av franskmannen Appel 1809.
År 1809 svält Napoleons soldater till döds eftersom de inte kunde äta färska grönsaker, frukt och annan mat under den östra expeditionen. Hur gör man det? Den franska Napoleoniska regeringen använde en enorm bonus på 12 000 franc för att få ett sätt att lagra mat under lång tid.
Många har investerat i forskningsaktiviteter för att vinna priser. Bland dem är Apel, en fransman som säljer bevarad mat. Han arbetade som arbetare i en inlagd kålfabrik, en vingård, en godisbutik och en restaurang och blev senare kock. När han sålde livsmedel som fruktsirap och vin, fann han att vissa tenderade att gå dåligt, medan vissa inte var lätta att gå dåligt. Han upptäckte också av misstag att om maten förseglad i en glasbehållare värms ordentligt, kommer den inte att försämras lätt. Han inspirerades mycket av det. Därför svarade Appel på regeringens belöning och genomförde särskild forskning om livsmedelsbevarande metoder.
Efter tio års hård forskning lyckades han äntligen. Hans metod är: bearbeta maten, lägg den i en burk, placera allt i en kokande vattenkruka, värma den i 30-60 minuter, stoppa den med en kork medan den är varm och förstärka den med en tråd eller försegla den med vax. På detta sätt kan mat bevaras under en längre tid utan förfall och försämring. Detta är prototypen för modern konserver.
På detta sätt dök den tidigaste konserverna. Abel belönades av den franska regeringen och fick ett varmt välkomnande från sjöfolkarna.
Zhejiang Golden Eagle Food Machinery Co., Ltd. har inte bara Tennburk tillverkning men också Tenn kan göra maskinproduktionslinje , välkommen att besöka vår officiella webbplats.